Voici un accompagnement de vos boissons et de vos jus qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture moelleuse forment un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
En fait c’est un INVISIBLE AUX POMMES DE CYRIL LIGNAC facile à faire tout simple que vous allez aimer surtout pour les amateurs de la gourmandise. Avec 4 ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon.
Ingrédients :
– 100 g de lait
– 50 g de sucre
– deux œufs
– jus et zeste d’un citron
– 75 g de farine
– 6 pommes
– un demi-sachet de levure chimique
Préparation :
Comment préparer cet INVISIBLE AUX POMMES DE CYRIL LIGNAC ?
D’abord, épluchez les pommes et coupez-les en tranches très fines, si vous avez une mandoline, utilisez-la également.
Râper le zeste de citron et le mettre de côté, puis utiliser le jus pour assaisonner les pommes afin qu’elles ne noircissement pas.
Préchauffez le four à 180 degrés.
Dans un bol, mettez les œufs, le sucre et travaillez les deux ingrédients au fouet jusqu’à obtention d’un mélange léger et mousseux.
Ajoutez ensuite le lait et remuez.
Ajoutez enfin la farine, la levure chimique, le zeste de citron râpé et travaillez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une sorte de pâte assez liquide.
Trempez les pommes dans la pâte et mélangez délicatement pour les mélanger avec le mélange.
Versez tout dans une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé et nivelez-la bien.
Faites cuire le gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac inratable et laissez-le cuire pendant environ 35 à 40 minutes, faites toujours le test du cure-dent pour vous assurer que le dessert est bien cuit de l’intérieur.
Le gâteau aux pommes est prêt !
Laissez-le tiédir puis terminez-le avec une belle pincée de sucre glace.
