Voici un accompagnement de vos jus qui vous conquerra dès la première bouchée, tant son goût est unique et sa garniture unique forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.

En fait il s’agit des Œufs farcis au thon simples que vous allez aimer surtout pour les amateurs de la gourmandise. Cet apéritif est de plus, tellement délicat lors de son réalisation, que vous n’aurez même pas à passer toute votre journée en cuisine. Alors, convaincu ? Avec des ingrédients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon.

Ingrédients :

– 8 Œufs

– 30 Câpres

Ciboulette au goût

– Thon à l’huile 3 pots

– 100 g Mayonnaise

Préparation :

Comment préparer ces Œufs farcis au thon ?

Penser tout d’abord à bouillir les 8 œufs pendant environ 8 à 9 minutes puis laissez-les refroidir.

Préparez séparément la mousse de thon: mettez le thon dans une trancheuse sans l’égoutter, la mayonnaise et les câpres (laissez 16 de côté pour décorer) et mixez.

Lorsque les œufs sont complètement froids, retirez la peau, coupez-les en deux et retirez les jaunes. Ajouter les jaunes (de 4 œufs) à la mousse et mixer.

À l’aide d’une poche à douille, remplissez les œufs avec la mousse tonique. Garnir d’une câpre et d’un morceau de ciboulette.

Vos Œufs farcis au thon sont prêts !

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