Je vous propose un INVISIBLE AUX POMMES DE CYRIL LIGNAC savoureux, super chic, rapide et surtout gourmand !
Cet INVISIBLE AUX POMMES DE CYRIL LIGNAC est à peu près la definition d irresistible !
Il s’agit d une idee ideale de gouter, ou à mettre sur un buffet, personne ne dira non à cette gourmandise. Je vous presente la recette, si vous decidez de l’essayer, n’oubliez pas de me dire si vous l’aimez aussi !
Ingredients :
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– 100 g de lait
– 50 g de sucre
– deux œufs
– jus et zeste d un citron
– 75 g de farine
– 6 pommes
– un demi-sachet de levure chimique
Preparation :
Comment preparer cet INVISIBLE AUX POMMES DE CYRIL LIGNAC ?
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Épluchez d abord les pommes et coupez-les en tranches très fines, si vous avez une mandoline, utilisez-la egalement.
Râper le zeste de citron et le mettre de côte, puis utiliser le jus pour assaisonner les pommes afin qu’elles ne noircissement pas.
Prechauffez le four à 180 degres.
Dans un bol, mettez les œufs, le sucre et travaillez les deux ingredients au fouet jusqu’à obtention d un melange leger et mousseux.
Ajoutez ensuite le lait et remuez.
Ajoutez enfin la farine, la levure chimique, le zeste de citron râpe et travaillez tous les ingredients jusqu’à obtenir une sorte de pâte assez liquide.
Trempez les pommes dans la pâte et melangez delicatement pour les melanger avec le melange.
Versez tout dans une plaque à pâtisserie tapissee de papier sulfurise et nivelez-la bien.
Faites enfin cuire le gâteau invisible aux pommes de Cyril Lignac inratable et laissez-le cuire pendant environ 35 à 40 minutes, faites toujours le test du cure-dent pour vous assurer que le dessert est bien cuit de l’interieur.
Votre INVISIBLE AUX POMMES DE CYRIL LIGNAC est prêt !
