Gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix : Un cake unique !

Charline Stengel
2 Min de lecture

 La recette d aujourd hui peut être utilisee comme suggestion de gouter, d anniversaire, Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table ou sur un buffet personne ne dira non à cette gourmandise.

Essayer la recette de ce Gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix en preparant les ingredients et en respectant les etapes mentionnees ci-dessous !

Ingredients :

——
– 2 œufs

– 180 g de lait de coco

– jus de 1 citron vert

– 250 g de farine

– 200 g de sucre

– zeste de 1 citron vert râpe

– 80 g de beurre

– 1/2 sachet de levure chimique

Preparation :

Comment preparer ce Gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix ?

——
Tout d abord, prechauffez votre four à 180°C.

Mettez dans le bol les œufs et le sucre et le zeste de citron râpe puis reglez 30 secondes à la vitesse 3.

Ajoutez ensuite le lait de coco, le jus de citron et le beurre fondu puis reglez 20 secondes à la vitesse 3.

Puis ajoutez la farine et la levure puis reglez 30 secondes à la vitesse 4.

Versez le melange dans un moule recouvert de papier sulfurise puis enfournez 35 minutes.

Voila ! Votre Gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix est prêt !

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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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