Je vous presente une super gourmandise, La recette de base a ete legèrement modifiee pour qu’elle ne comporte que des ingredients que l’on trouve facilement chez nous. Gâteau au lait de coco et citron ou le synonyme du vrai delice !
Un cake vraiment facile à preparer. Du delice, du moelleux et du fondant, en une seule bouchee! Une recette gourmande preparee facilement.
Ingredients :
– 2 œufs
– 180 g de lait de coco
– 80 g de beurre
– 250 g de farine
– 200 g de sucre
– zeste de 1 citron vert râpe
– jus de 1 citron vert
– 1/2 sachet de levure chimique
Preparation :
Comment faire ce Gâteau au lait de coco et citron ?
Penser tout d abord à prechauffer votre four à 180°C.
Mettez dans le bol les œufs et le sucre et le zeste de citron râpe puis reglez 30 secondes à la vitesse 3.
Incorporez le lait de coco, le jus de citron et le beurre fondu puis reglez 20 secondes à la vitesse 3.
Ensuite ajoutez la farine et la levure puis reglez 30 secondes à la vitesse 4.
Coulez finalement le melange dans un moule recouvert de papier sulfurise puis enfournez 35 minutes.
Et voilà ! Votre Gâteau au lait de coco et citron est prêt à être manger !
