Je vous presente une super gourmandise, La recette de base a ete legèrement modifiee pour qu’elle ne comporte que des ingredients que l’on trouve facilement chez nous. Gâteau au lait de coco et citron ou le synonyme du vrai delice !

Un cake vraiment facile à preparer. Du delice, du moelleux et du fondant, en une seule bouchee! Une recette gourmande preparee facilement.

Ingredients :

– 2 œufs

– 180 g de lait de coco

– 80 g de beurre

– 250 g de farine

– 200 g de sucre

– zeste de 1 citron vert râpe

– jus de 1 citron vert

– 1/2 sachet de levure chimique

Preparation :

Comment faire ce Gâteau au lait de coco et citron ?

Penser tout d abord à prechauffer votre four à 180°C.

Mettez dans le bol les œufs et le sucre et le zeste de citron râpe puis reglez 30 secondes à la vitesse 3.

Incorporez le lait de coco, le jus de citron et le beurre fondu puis reglez 20 secondes à la vitesse 3.

Ensuite ajoutez la farine et la levure puis reglez 30 secondes à la vitesse 4.

Coulez finalement le melange dans un moule recouvert de papier sulfurise puis enfournez 35 minutes.

Et voilà ! Votre Gâteau au lait de coco et citron est prêt à être manger !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis