Je vous presente une succulente recette d un gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix, une recette originale et appetissante de vos tables. C’est une preparation composee d un melange d ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster. Il suffit de suivre attentivement les instructions pour profiter d un dessert au bon moment.

Ingredients :

– 2 œufs

– 180 g de lait de coco

– jus de 1 citron vert

– 250 g de farine

– 200 g de sucre

– zeste de 1 citron vert râpe

– 80 g de beurre

– 1/2 sachet de levure chimique

Preparation :

Comment realiser ce gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix ?

Penser d abord à prechauffer le four à 180°C.

Mettez dans le bol les œufs et le sucre et le zeste de citron râpe puis reglez 30 secondes à la vitesse 3.

Ajoutez le lait de coco, le jus de citron et le beurre fondu puis reglez 20 secondes à la vitesse 3.

Ensuite ajoutez la farine et la levure puis reglez 30 secondes à la vitesse 4.

Versez le melange dans un moule recouvert de papier sulfurise puis enfournez 35 minutes.

Votre gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix est prêt !

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