Un dessert gourmand leger et surtout au chocolat ! La Dacquoise Noisette, praline croustillant, est composee d’une mousse pralinee, un embellissement simple et sophistique qui complète l’ensemble.
Ce dessert doit idealement être prepare la veille, mais il est possible de le preparer tôt le matin. C’est ton tour !
Ingredients :
Pour la dacquoise : 8blancs d oeufs
– 240g de poudre d amandes
– 120g de sucre semoule
– 240g de sucre glace
Pour le croustillant praline :
– 1paquet de crêpe dentelles
– 3cas de nutella
Pour la mousse pralinoise :
– 150g de chocolat noir
– 200g de pralinoise
– 40cl de crème liquide et un peu plus pour faire fondre le chocolat et la pralinoise
– 2cac d agar agar
Preparation :
Comment alors realiser ce Royale à la pralinoise ?
Melangez la poudre d’amande et le sucre gele dans une salade.
Prenez un blanc dans la neige et serrez avec SUCRE SAPA.
Conservez lentement le dernier melange au dernier melange à la casserole et à la poussière et à la poussière de 15 minutes à 150 degres.
Lorsque le four sort, frais et coupe avec deux rectangles identiques. Entrez le premier rectangle dans le cadre
Ventes de doute dans le bol dans le bol et ajoute courageux, se developpe de la danseuse et met la deuxième dacquoise.
Creez ensuite un moulin à mousse et melangez la petite crème liquide dans la plaque à pâtisserie et les deux âges de CAC de l’agar, puis melangez avec la colonne de combustion.
Mettez une salade dans un bol et melangez 40 CLs d’une petite crème liquide avec une petite combinaison de chocolat et placez-la dans le cadre, puis reclamez-la 3h et decorez-le pour le goût.
Votre Royale à la pralinoise est prêt, servez et regalez-vous !
