C’est une nouvelle version du pain perdu, j’ai decouvert cette recette en ligne. Une assiette de remplissage avec une salade composee est le repas ideal pour les soirees où il n’y a pas beaucoup de temps pour cuisiner, si vous aimez le fromage et les plats rustiques alors cette recette est pour vous.
Malgre sa simplicite, cette recette est d une bonte inegalable. Elle satisfera toutes les papilles, même les plus exigeantes. Pour vous faire plaisir à tout moment de la journee, regalez-vous avec ce delice !
Ingredients :
4 tranches de jambon blanc
2 œufs
8 tranches de pain de mie (sans la croûte)
20 cl de lait
15 g de beurre
1/2 cc d herbes de Provence
75g de gruyère râpe
Preparation :
Comment alors realiser ce Pain perdu au jambon et fromage ?
Prechauffer le four à 180°C Casser l’œuf dans l’omelette, ajouter le lait, bien melanger les herbes à nouveau, puis Placer deux tranches de jambon au fond d’une petite assiette rectangulaire, Tremper quatre tranches de pain dans le lait et les disposer sur le jambon.
Saupoudrer de fromage et repeter en terminant par le Gruyère et plier le beurre coupe en petits morceaux. (Si vous avez des restes de melange d’œufs, transferez dans une assiette) Enfournez 25 minutes à 180°C.
Votre delicieux Pain perdu au jambon et fromage est prêt !
