Je mets à votre disposition une Lasagne au saumon qui represente un plat qui se deguste à tout moment de la journee: delicieux et delicat. La preparation est vraiment simple surtout qu’elle n’exige pas assez d ingredients pour un dejeuner entre amis ou entre famille.
Les ingredients :
500 ml de crème à cuisson 15%
755 g (1 2/3 lb) de saumon coupe en des
45 ml (3 c. à soupe) d aneth frais hache
Sel et poivre au goût
150 g de brie, la croûte enlevee
15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron
375 ml de roquette
6 lasagnes fraîches
375 ml de mozzarella râpee
Preparation :
Comment alors faire cette Lasagne au saumon ?
Tout d abord, prechauffer le four à 190°C (375°F). Dans une casserole, chauffer la crème et le brie à feu moyen en remuant jusqu’aux premiers fremissements. Incorporer le saumon. Retirer du feu. Incorporer les zestes, l’aneth, la roquette et l’assaisonnement.
Dans un plat de cuisson carre de 20 cm (8 po), verser un peu de sauce et deposer deux lasagnes. Ajouter la moitie de la preparation au saumon et couvrir de deux autres lasagnes.
Repeter deux fois puis couvrir de mozzarella. Cuire finalement au four de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que les lasagnes soient tendres.
Votre Lasagne au saumon est prête !