Lasagne au saumon : Un delice !

Charline Stengel
2 Min de lecture

Je mets à votre disposition une Lasagne au saumon qui represente un plat qui se deguste à tout moment de la journee: delicieux et delicat. La preparation est vraiment simple surtout qu’elle n’exige pas assez d ingredients pour un dejeuner entre amis ou entre famille.

Les ingredients :

 

500 ml de crème à cuisson 15%

755 g (1 2/3 lb) de saumon coupe en des

45 ml (3 c. à soupe) d aneth frais hache

Sel et poivre au goût

150 g de brie, la croûte enlevee

15 ml (1 c. à soupe) de zestes de citron

375 ml de roquette

6 lasagnes fraîches

375 ml de mozzarella râpee

Preparation :

Comment alors faire cette Lasagne au saumon ?

 

Tout d abord, prechauffer le four à 190°C (375°F). Dans une casserole, chauffer la crème et le brie à feu moyen en remuant jusqu’aux premiers fremissements. Incorporer le saumon. Retirer du feu. Incorporer les zestes, l’aneth, la roquette et l’assaisonnement.

Dans un plat de cuisson carre de 20 cm (8 po), verser un peu de sauce et deposer deux lasagnes. Ajouter la moitie de la preparation au saumon et couvrir de deux autres lasagnes.

Repeter deux fois puis couvrir de mozzarella. Cuire finalement au four de 35 à 40 minutes, jusqu’à ce que les lasagnes soient tendres.

Votre Lasagne au saumon est prête !

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Cuisiner est pour moi rassembleur et réconfortant. Mon estime de moi a été quadruplée avec ma passion qui s’est développée au fil des années
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