Aujourd’hui, la recette du Gâteau à la mandarine, un cake typiquement français, ainsi que l’un des plus rapides et des plus faciles à préparer, convient aux débutants.
Ce cake français n’est rien de plus qu’une proposition facile, rapide et surprenante. Impossible de résister à ce gâteau merveilleux.
Ingrédients :
– 170 g de farine
– 100 g de yaourt nature
– 1 œuf
– 120 g de sucre
– 1 sachet de levure chimique
– 2 mandarines
– 60 g d’huile
– 80 g de maïzena
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment préparer ce Gâteau à la mandarine ?
Débutez par préchauffer le four à 180°C. Recouvrez un moule de papier sulfurisé.
Lavez bien les mandarines, épluchez-les et coupez-les en morceaux.
Transférez-les dans le bol d’un mixeur. Ajoutez le sucre, le yaourt et l’huile.
Incorporez l’œuf, la farine tamisée, la maïzena, la levure chimique, le sel et mixez bien pendant quelques minutes.
Versez le mélange dans le moule et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.
Vérifiez la cuisson avec un cure-dent. Si nécessaire poursuivez la cuisson pendant encore quelques minutes.
Saupoudrez de sucre glace avant de servir.
Votre Gâteau à la mandarine est prêt à être dégusté !
