La proposition d aujourd hui est une preparation simple, très polyvalente et parfaite pour realiser des gouters gourmands et festifs. C’est un dessert d automne qui renforce le système immunitaire vraiment surprenant et très gourmand …

En fait c’est un Gâteau à la mandarine merveilleux. En plus, elle est très simple à faire.

Ingredients :

– 170 g de farine

– 100 g de yaourt nature

– 1 œuf

– 120 g de sucre

– 1 sachet de levure chimique

– 1 pincee de sel

– 2 mandarines

– 60 g d huile

– 80 g de maïzena

Preparation :

Comment preparer ce Gâteau à la mandarine ?

Penser au premier lieu à prechauffer le four à 180°C. Recouvrez un moule de papier sulfurise.

Lavez bien les mandarines, epluchez-les et coupez-les en morceaux.

Transferez-les dans le bol d un mixeur. Ajoutez le sucre, le yaourt et l’huile.

Incorporez l’œuf, la farine tamisee, la maïzena, la levure chimique, le sel et mixez bien pendant quelques minutes.

Versez ensuite le melange dans le moule et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

Verifiez la cuisson avec un cure-dent. Si necessaire poursuivez la cuisson pendant encore quelques minutes.

Saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Vos Gâteau à la mandarine est prêt !

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