Je vous presente un Gâteau à la mandarine qui vous conquerra dès la première bouchee, tant son goût est unique et sa garniture moelleuse forment un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles surtout si vous la marier avec une boisson froide de votre choix.

Ce gâteau renforce de plus votre système immunitaire, rapide avec des ingredients toutes simples qui vous aidera à ravir vos invites, voilà essayer la recette le resultat est vraiment tout doux et très bon !

Ingredients :

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– 170 g de farine

– 2 mandarines

– 60 g d huile

– 80 g de maïzena

– 1 sachet de levure chimique

– 100 g de yaourt nature

– 1 œuf

– 120 g de sucre

– 1 pincee de sel

Preparation :

Comment alors preparer ce Gâteau à la mandarine ?

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On commence à prechauffer le four à 180°C. Recouvrez un moule de papier sulfurise.

Lavez bien les mandarines, epluchez-les et coupez-les en morceaux.

Transferez-les dans le bol d un mixeur. Ajoutez le sucre, le yaourt et l’huile.

Incorporez l’œuf, la farine tamisee, la maïzena, la levure chimique, le sel et mixez bien pendant quelques minutes.

Versez le melange dans le moule et enfournez à 180°C pendant 30 minutes.

Verifiez la cuisson avec un cure-dent. Si necessaire poursuivez la cuisson pendant encore quelques minutes.

Saupoudrez enfin de sucre glace avant de servir.

Votre Gâteau à la mandarine est maintenant prêt !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis