Je vous presente une super gourmandise, La recette de base a ete legèrement modifiee pour qu’elle ne comporte que des ingredients que l’on trouve facilement chez nous. Gratin de pâtes ou le synonyme du vrai delice !
Un plat vraiment facile à preparer. Du delice, du moelleux et du fondant, en une seule bouchee! Une recette gourmande preparee facilement.
Ingredients :
– 400 g de macaronis
– 50 g de beurre
– 100 g de fromage râpe
– 10 cl de crème fraîche
– 1 gousse d ail
– Sel, poivre
Preparation :
Comment faire ce Gratin de pâtes ?
Penser tout d abord à prechauffer le four à 200 °C. Dans une petite casserole, porter la crème à ebullition puis reserver hors du feu. Éplucher et hacher finement la gousse d ail.
Faire ensuite cuire les pâtes dans un grand volume d eau salee selon les indications sur le paquet. Une fois « Al dente », les egoutter et les verser dans un plat à gratin.
Couler la crème par-dessus les pâtes, ajouter l’ail, une pincee de sel et de poivre puis melanger. Recouvrir le tout de fromage râpe et de quelques morceaux de beurre.
Enfourner le gratin de pâtes pour 20 minutes de cuisson en mode chaleur tournante.
Et voilà ! Votre Gratin de pâtes est prêt à être manger ! Servir chaud.
