Lancez-vous dans la preparation d une recette epatante, un succulent aperitif ; très facile pour une proposition de gouter accompagne d une bonne boisson froide. Une recette simple, originale et appetissante. Une belle façon humble de deguster les courgettes surtout pour les enfants.
Un melange des ingredients pour un resultat beau à regarder et encore meilleur à deguster !
Ingredients :
– 200 g de Riz cuit
– 1/2 Reblochon
– 1 branche Ciboulette
– 4 Courgettes
– 3 cuillères à soupe de la Crème fraîche epaisse
– 1 botte Persil
– Sel, poivre
Preparation :
Comment preparer ces Courgettes farcies au reblochon ?
D’abord, dans une casserole d eau bouillante salee, faites cuire les courgettes entières pendant 10 minutes.
Rafraîchissez-les sous l’eau froide et coupez delicatement le dessus de chaque courgette.
Videz-les, recuperez la chair et hachez-la finement.
Dans un bol, melangez la chair de courgette avec le riz cuit, la crème, les herbes hachees, 1/3 du reblochon coupes en petits morceaux, salez et poivrez.
Prechauffez votre four à 200°C. Farcissez chaque courgette avec la preparation, repartissez le reste de reblochon coupes en tranches.
Enfournez 10 minutes, puis servez bien chaud.
Vos Courgettes farcies au reblochon sont prêtes !
Vous pouvez maintenant vous regaler !
