Découvrez notre recette de Fromage blanc aux pommes caramélisées en verrines. pure joie. Une recette toute simple, avec des ingrédients basiques mais efficace, je vous assure.

Ingrédients :


6 grosses pommes

400gr fromage blanc

1 cuill. à soupe de beurre

3 cuill. à soupe de sucre en poudre

3 cuill. à soupe de cassonade

1/2 cuill. à café de cannelle

6 à 8 biscuits spéculoos

Préparation :

Comment alors réaliser ces Verrines Fromage blanc aux pommes caramélisées ?


Pelez la pomme et coupez-la en petits morceaux. Faire fondre le beurre dans une poêle. Ajouter les pommes et saupoudrer de sucre en poudre, de cassonade et de cannelle. Laisser dorer à feu très doux, les pommes seront tendres et caramélisées (environ 15 minutes).

Laisser refroidir à température ambiante puis réfrigérer au moins 1 heure. Déposer les pommes au fond des verrines. Ajouter un petit fromage sur le dessus  et placer au réfrigérateur jusqu’au moment de servir. Au dernier moment, saupoudrer les verrines de chapelure.

Astuce :

Je ne sucre pas le fromage blanc car je trouve qu’avec les pommes c’est assez sucré. Mais on peut aussi sucrer le fromage blanc avant de le mettre dans les verrines selon les goûts.

Vos Verrines Fromage blanc aux pommes caramélisées sont prêtes, servez et régalez-vous !