Pomme tendre et cannelle, un classique  pour une recette qui ne se démode jamais. La tarte aux pommes est un dessert traditionnel à base d’ingrédients simples et  sains.

Préparée par toutes les grand-mères, cette recette ne prend que quelques minutes et peut être garnie de diverses façons. Cette recette fera voyager vos papilles et leur fera plaisir. Il peut être dégusté en dessert, mais peut aussi être une collation ou un petit-déjeuner.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


20cl de lait

1 gousse de vanille

165g de cassonade

1 œuf

1 cuillerée à café de jus de citron jaune

170g de farine

½ cuillerée à café de bicarbonate de soude

2 pommes coupées en bâtonnets de 2cm de longueur / 0,5cm de largeur / 0,5cm d’épaisseur

Garniture :

50g de sucre

2 bonnes pincées de cannelle

45g de beurre fondu

Préparation :

Comment préparer ce Moelleux aux pommes et cannelle ?


Préchauffer le four à 180 ° C. Mélanger tous les ingrédients de l’appareil dans l’ordre indiqué en remuant doucement. Verser la pâte dans le moule beurré de 9 cm x 13 cm.

Mélanger le sucre, la cannelle et le beurre fondu pour  la garniture et saupoudrer sur la pâte. Cuire au four pendant 30 minutes. Servir avec du beurre au miel.

Ici, le Moelleux aux pommes et cannelle !

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