DESSERT que j’adore !!! Alors pour une fois, pas du tout à la legère, c’est à 100% tout ce qu’il ne faut pas… mais ces desserts sont incontournables, car c’est 100% fun ! De la pâte au fruit, tout est si bon !
Ingredients :
——
– 125 g de sucre
– 3 oeufs
– 1 yaourt
– 4 cuillères à soupe de lait
– 100 g de beurre
– 1 sachet de levure chimique
– 200 g de farine
– 3 belles poires fraîches (ou au sirop)
– 4 abricots
Preparation :
Comment preparer ce GÂTEAU POIRE ET ABRICOT ?
——
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Battez les œufs et le sucre (avec un fouet) dans un bol.
Mettre dans le pot de yaourt et de lait, battre encore 1 minute.
Ajouter la farine et la levure et bien melanger.
Ajoutez enfin le beurre fondu et melangez le tout.
Finition :
Pelez les poires et coupez-les en petits des, lavez les abricots et coupez-les egalement en petits des, melangez les fruits à la pâte. Enfourner à 200°C ou 40 minutes, verifier la cuisson avant de sortir le gâteau du four.
Votre GÂTEAU POIRE ET ABRICOT est maintenant prêt !
