Profitant de cette belle saison automnale, je vais preparer un delicieux gâteau moelleux aux poires, que je vous propose. Vous pouvez le faire à partir de poires fraîches ou utiliser des poires au sirop.
Ingredients :
– 150g de beurre
– 4 – 5 poires
– 100g de sucre
– 200g de farine
– 1 sachet de sucre vanille
– 4 œufs
– 1 sachet de levure chimique
Preparation :
Comment alors realiser ce Moelleux aux poires ?
Épluchez la courgette, râpez-la et coupez-la en rondelles.
Moule à beurre et farine.
Placez la moitie de votre ventre sur le sol.
Battre les œufs avec le sucre en poudre et le sucre vanille jusqu’à ce qu’ils blanchissent.
Ajoutez ensuite la farine molle et la levure chimique et melangez bien. Étape : 6
Faire fondre le beurre, puis l’ajouter au melange. Bien melanger pour obtenir une preparation homogène.
Verser le melange dans le moule sur les poires.
Disposez les poires restantes en rosace sur le dessus.
Cuire dans un four prechauffe à 180°C pendant 35 minutes.
Laisser refroidir avant de façonner.
Votre Moelleux aux poires est prêt, servez et regalez-vous !
