Voici un accompagnement de vos jus qui vous conquerra dès la première bouchee, tant son goût est unique et sa garniture unique forme un contraste exceptionnel qui saura ravir vos papilles.
En fait il s’agit des Œufs farcis au thon simples que vous allez aimer surtout pour les amateurs de la gourmandise. Cet aperitif est de plus, tellement delicat lors de son realisation, que vous n’aurez même pas à passer toute votre journee en cuisine. Alors, convaincu ? Avec des ingredients de base, voilà essayer la recette c’est vraiment tout doux et très bon.
Ingredients :
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– 8 Œufs
– 30 Câpres
– Thon à l’huile 3 pots
– 100 g Mayonnaise
Preparation :
Comment preparer ces Œufs farcis au thon ?
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Penser tout d abord à bouillir les 8 œufs pendant environ 8 à 9 minutes puis laissez-les refroidir.
Preparez separement la mousse de thon: mettez le thon dans une trancheuse sans l’egoutter, la mayonnaise et les câpres (laissez 16 de côte pour decorer) et mixez.
Lorsque les œufs sont complètement froids, retirez la peau, coupez-les en deux et retirez les jaunes. Ajouter les jaunes (de 4 œufs) à la mousse et mixer.
À l’aide d une poche à douille, remplissez les œufs avec la mousse tonique. Garnir d une câpre et d un morceau de ciboulette.
Vos Œufs farcis au thon sont prêts !
