Pour les amateurs des apéritifs rapides, je mets à votre disposition une recette pour les déguster.

Bouchées aux crevettes et œufs mimosa simples, rapides et économiques, préparées à l’aide des ingrédients basiques et que vous pouvez déguster avec une boisson de votre choix ; Afin de le réussir il faut juste bien mesurer les ingrédients. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous :

Ingrédients :

– des crevettes pas trop grosses

– des œufs de lompe noirs

– 2 œufs ou plus

– de la crème liquide

– des mini-trendy shell de Pretagarnir

– de la sauce cocktail

poivre noir

– quelques pluches d’aneth

Préparation :

Comment préparer ces bouchées aux crevettes et œufs mimosa ?

Penser d’abord à cuire les œufs 10 minutes à l’eau bouillante salée…

Égouttez et passez-les sous l’eau froide…

Écalez-les et coupez-les en petits morceaux…

Coupez également quelques crevettes en petits morceaux.

Mélangez les œufs et les crevettes dans un bol avec un peu de crème liquide et de sauce cocktail… il faut obtenir une préparation qui se tienne et qui ne soit pas trop liquide…

Ajoutez des œufs de lompe noirs et poivrez, mélangez délicatement.

Il ne reste plus qu’à remplir les mini-trendy avec la préparation et de garnir avec les crevettes et l’aneth… gardez au frais avant de servir ?

Vos bouchées aux crevettes et œufs mimosa sont prêtes !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis