Decouvrez ce Gâteau aux Ferrero Rocher. Le dessert prefere de mes invites. Encore une recette facile et rapide, accompagnee d’une delicieuse boisson et voici notre collation ou gouter prêt à emporter ! Un dessert simple et facile à realiser.
Ingredients :
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– 5 gros œufs
– cuillères à soupe de farine
– 180g de noisettes moulues
– 2 cuillères à cafe de poudre à pâte
– 6 cuillères à soupe de sucre granule
– 2 cuillères à soupe de poudre de cacao
CRÈME À GÂTEAU FERRERO ROCHER:
– 200 g de beurre non sale à temperature ambiante
– 7 cuillères à soupe de Nutella
– 10 bonbons Ferrero Rocher
– 125g de pepites de chocolat
– 250g de gaufrettes concassees
– 125g de noisettes hachees, pour decorer le gâteau
Preparation :
Comment preparer ce Gâteau aux Ferrero Rocher ?
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D’abord, fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce qu’ils soient trois fois plus volumineux, legers et moelleux.
Tamisez la farine, le cacao et la levure chimique. Melanger avec des noix moulues.
À l’aide d une spatule, incorporer les ingredients secs par tiers, être très doux avec la pâte afin de ne pas trop la melanger et de ne pas perdre le moelleux.
Beurrer ensuite tous les côtes du plat de cuisson de 9 pouces, verser la pâte dans le plat.
Cuire au four à 350F pendant environ 40 minutes.
CREME:
Dissoudre le chocolat, au bain-marie ou au micro-ondes. Laisser refroidir le chocolat à temperature ambiante. Melangez le chocolat avec le beurre et le Nutella. Fouetter la crème ensemble.
Tranchez le gâteau en deux ou trois couches. Cassez les gaufrettes en petits morceaux. Repartir uniformement la crème sur chaque couche, saupoudrer de gaufrettes sur la crème.
Decorez l’exterieur du gâteau en utilisant les restes de crème, de gâteau et de noisettes. Coupez le bonbon Ferrero rocher en deux et placez-le sur le bord du gâteau tout autour.
Juste avant de servir le gâteau, sortez du refrigerateur pour ramollir un peu la crème.
À ce stade, votre Gâteau aux Ferrero Rocher sera prêt.
