J’adore les tourtes, qui sont comme moi !!
Je vous presente à ce propos une Tourte aux boulettes de viande ultra gourmande, que vous pouvez proposer à vos invites accompagnee d une boisson froide. C’est ça le vrai delice !
Voici alors une nouvelle version de deguster la viande avec vos invites tant admire, pas une revolution mais une autre façon de faire plaisir. En suivant ces etapes, ils ne peuvent pas se tromper. Votre resultat vous surprendra!
Ingredients :
– 700 gr de pommes de terre
– 1 cuillère à cafe d ail
– 1 cuillère à cafe de paprika doux
– 300 ml de bechamel
– 600 gr de viande hachee
– basilic
– sel
– 50 grammes de julienne fromage
Preparation:
Comment cuire cette Tourte aux boulettes de viande ?
Faites d abord bouillir les pommes de terre, puis epluchez-les et coupez-les en tranches pas trop fines.
Puis disposez-les sur la base et sur les bords d un plat allant au four graisse en laissant quelques tranches de côte.
Dans un bol, melanger la viande hachee, l’ail, le sel, le basilic et le paprika.
Melangez bien les ingredients, puis formez des boulettes de viande que vous mettrez sur les pommes de terre.
Entre une boulette de viande et une autre, disposez les restes de pommes de terre.
Preparez la bechamel et versez-la sur toute la surface du gâteau.
Ajoutez la julienne à la surface.
Cuire enfin au four à 200 ° C pendant 20 minutes.
Votre Tourte aux boulettes de viande est prête !
