Je vous présente un plat simple et exquis ; GRATIN DE RIZ À LA VIANDE HACHÉE, il s’agit d’une magnifique et délicieuse recette. C’est cette recette que nous vous proposons aujourd’hui de réaliser ! Si vous recherchez un plat mexicain classique facile à réaliser et délicieux, je vous recommande ce GRATIN DE RIZ À LA VIANDE HACHÉE, un pur délice !
Ingrédients :
– Environ 500g de tomates en dés en conserve, non égouttées
– 250ml de bouillon de poulet
– 250ml de salsa
– 250g de riz blanc à grain long, cru
– 450 g de bœuf haché maigre
– 380g de fromage Mexicana crémeux râpé Cracker Barrel
– 250g de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)
– 35 g d’assaisonnement à tacos
Préparation :
Comment préparer ce GRATIN DE RIZ À LA VIANDE HACHÉE ?
Avant de débuter, allumer le four à 190 °.
Préparer les ingrédients dans une poêle antiadhésive large. D’abord, faire cuire la viande hachée, puis la combiner avec une demi-tasse de fromage.
Hors du feu, ajouter la salsa, les légumes surgelées, l’assaisonnement à tacos, les tomates, le bouillon et enfin le riz blanc. Mélanger le tout.
Transférer le mélange dans un grand plat à four. Vaporiser d’un enduit de cuisson et couvrir. Enfourner pendant environ 50 minutes. Le riz doit devenir tendre.
Incorporez enfin alors le fromage restant (une tasse). Découvrir et laisser cuire encore 5 minutes, le temps que le fromage fonde. Le gratin mexicain de riz à la viande hachée est prêt à être servi.
Et voilà ! Votre GRATIN DE RIZ À LA VIANDE HACHÉE est prêt à être manger !