Pommes de terre farcies aux crevettes : légères !

Les pommes de terre emballées sont non seulement savoureuses, mais aussi des aliments très savoureux et uniques. Il peut être servi à une table de fête ou lors d’un dîner familial régulier. Les pommes de terre au four sont très tendance et faciles à réaliser. Si vous n’avez pas encore commencé, c’est une excellente recette de pommes de terre farcies aux crevettes.

Ingrédients :


4 de pommes de terre

200 g  de crevettes

150 g Campina Fromage Frais Demi-écrémé

3 c. A s. Herbes (verts)

2 oignons de printemps

De beurre

De poivre

De sel

Pour la salade :

125 g de laitue (mixte)

1 bouquets de radis

Pour la sauce :

150 ml Campina Crème entière (33% de matières grasses)

1 c. à s. herbes

1 c. A s. De jus de citron

De poivre

De sel

Préparation :

Comment préparer ces Pommes de terre farcies aux crevettes ?


Essuyez les pommes de terre. Refroidir, égoutter et laisser sécher.

Préchauffer le four à 200°C.

Laver les jeunes oignons. Coupez-le en blanc et coupez-le en vert. Coupez le chapeau des pommes de terre et égouttez-les. La viande est propre.

Mélanger avec du fromage Campina frais demi-gras, des herbes vertes, des oignons nouveaux et la moitié des crevettes.

On sale et on poivre. Mettez les pommes de terre dans ce mélange et mettez un morceau de beurre dessus. Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pour 15 minutes.

Pour la sauce:

Battez légèrement la crème Campina et mélangez-y les légumes. Ajouter le jus de citron, saler et poivrer.

Lavez et séchez la salade. Lavez les radis et coupez-les en rondelles. Répartir la salade de radis et les pommes de terre dans 4 assiettes.

Terminez avec les crevettes restantes, les oignons verts et 1 cuillère à soupe de sauce.

Et voilà ! les Pommes de terre farcies aux crevettes sont prêtes à être manger !