Je vous presente une recette d actualite qui va vous plaire sans doute ; PAIN PERDU SALÉ JAMBON RACLETTE : Il est temps de proposer une recette healthy et digne de ce nom à vos convives ! Realisez alors et degustez ce PAIN PERDU SALÉ JAMBON RACLETTE car il s’agit d une tentation gourmande à tomber par terre.
Regalez-vous !
Ingredients :
16 tranches de pain de mie “nature” .
16 tranches de fromage à raclette
2 œufs
Sel, poivre, noix de muscade
16 tranches de jambon cru ou de jambon blanc selon vos preferences
1 oignon
300 ml de lait
Un peu de persil
Un peu de beurre
Preparation :
Comment preparer ce PAIN PERDU SALÉ JAMBON RACLETTE ?
Commencer par ciseler vos tranches de pain de mie en deux puis faites les legèrement toaster. Entre temps, coupez vos tranches de jambon cru en deux, ainsi que vos tranches de raclette. Émincez l’oignon. Beurrez genereusement un moule à gratin. Battez ensuite en omelette les œufs avec le lait.
Salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade puis deposez ce melange dans une assiette. Passez une tranche de pain dans le melange (sur une seule face), puis deposez-la dans le plat. Ajoutez dessus un morceau de jambon, de raclette et un peu d oignon.
Iterez avec tout le pain, jambon, fromage. Parsemez d un peu de persil et du restant d oignon. S’il vous reste de la preparation œufs/lait, versez la dans le plat. Faites gratiner à 180°C pendant 20 minutes. Servez le tout bien chaud, pourquoi pas accompagne d une salade de crudites.
Votre PAIN PERDU SALÉ JAMBON RACLETTE est prêt
