PAIN PERDU SALÉ JAMBON RACLETTE : Parfait !


Je vous présente une recette d’actualité qui va vous plaire sans doute ; PAIN PERDU SALÉ JAMBON RACLETTE : Il est temps de proposer une recette healthy et digne de ce nom à vos convives ! Réalisez alors et dégustez ce PAIN PERDU SALÉ JAMBON RACLETTE car il s’agit d’une tentation gourmande à tomber par terre.

Régalez-vous !

Ingrédients :

16 tranches de pain de mie “nature” .

16 tranches de fromage à raclette

2 œufs

Sel, poivre, noix de muscade

16 tranches de jambon cru ou de jambon blanc selon vos préférences

1 oignon

300 ml de lait

Un peu de persil

Un peu de beurre

Préparation :

Comment préparer ce PAIN PERDU SALÉ JAMBON RACLETTE ?

Commencer par ciseler vos tranches de pain de mie en deux puis faites les légèrement toaster. Entre temps, coupez vos tranches de jambon cru en deux, ainsi que vos tranches de raclette. Émincez l’oignon. Beurrez généreusement un moule à gratin. Battez ensuite en omelette les œufs avec le lait.

Salez, poivrez, ajoutez un peu de noix de muscade puis déposez ce mélange dans une assiette. Passez une tranche de pain dans le mélange (sur une seule face), puis déposez-la dans le plat. Ajoutez dessus un morceau de jambon, de raclette et un peu d’oignon.

Itérez avec tout le pain, jambon, fromage. Parsemez d’un peu de persil et du restant d’oignon. S’il vous reste de la préparation œufs/lait, versez la dans le plat. Faites gratiner à 180°C pendant 20 minutes. Servez le tout bien chaud, pourquoi pas accompagné d’une salade de crudités.

Votre PAIN PERDU SALÉ JAMBON RACLETTE est prêt