Cake pops salés au jambon cru et fromage rappé : délicieux !

En guise de gourmandise sucrée, j’ai décidé de faire un petit gâteau salé pour le différencier des gâteaux existants ! Une recette facile et sans déchet qui récupère le jambon cuit et les restes. Parfois ça a le goût d’une tarte ou d’un cookie, et quand j’ouvre le frigo je me rends compte que je n’ai pas beaucoup d’ingrédients, mais un sac de jambon cuit…

Ingrédients :


2 œufs

160g de farine

1 sachet de levure chimique

100g de jambon cru

sel, poivre

100g de lait

70g de fromage rappé

Préparation :

Comment préparer ce Cake pops salés au jambon cru et fromage rappé ?


Mélanger la farine et la levure chimique dans un bol.

Dans un autre bol, battre les œufs avec le lait, saler et poivrer.

Le mélange obtenu est progressivement versé dans la farine et mélangé pour obtenir une pâte lisse.

Coupez le porc en petits morceaux et mettez-le de côté pour le préparer.

Ajouter enfin le fromage râpé. Cuire au four à 180 degrés pendant 15-20 minutes et les cake pops seront légèrement dorés.

Vous pouvez le déguster chaud ou froid selon vos goûts.

Et voilà ! Le Cake pops salés au jambon cru et fromage rappé est prêt à être manger !