Aujourd’hui je vous propose une recette facile et efficace : Des Nouilles chinoises au poulet et sauce soja avec Thermomix qui sont simples, rapides et juste magiques.
C’est un plat gourmand et très facile et avec un résultat impressionnant !
Ingrédients :
400 g de blancs de poulet en cubes
1 oignon
1 bouillon cube de volaille
35 g de sauce soja
200 g de petits pois (facultatif)
250 g de nouilles chinoises
10 g de gingembre frais
600 g d’eau
1 cuillère à soupe d’huile
Sel, poivre
Préparation :
Comment préparer ces Nouilles chinoises au poulet et sauce soja avec Thermomix ?
Mettez dans le bol l’oignon et l’ail épluchés et le gingembre puis mixez 5 secondes à la vitesse 5.
Ajoutez l’huile, le poulet, le sel et le poivre puis réglez 5 minutes à 100° à la vitesse cuillère/ sens inverse.
A la sonnerie ajoutez l’eau, le bouillon cube, la sauce soja puis réglez 6 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse.
Ensuite mettez dans le panier les nouilles chinoises et les petits pois puis réglez 6 minutes à 100° à la vitesse 1 / sens inverse.
Mélangez finalement la sauce et le poulet avec les nouilles puis servez immédiatement.
Vos Nouilles chinoises au poulet et sauce soja avec Thermomix sont maintenant prêtes !