Je vous presente une recette d un parfait plat : Nouilles chinoise façon thaï au poulet au thermomix qui sont ideales pour accompagner vos boissons. C’est un plat qui porte bien son nom : savoureux ! Une fois que vous avez goûte à ce merveilleux, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant eventuellement les ingredients.

Ingredients :

70 g d oignons coupes en deux

2 gousses d ail

15 g d huile d olive

2 pincees de poivre à ajuster selon les goûts

60 g d eau

20 g de sauce soja

10 g de gringembres frais

300 g de blancs de poulet coupes en morceaux

1 cube de bouillon de volaille

10 g de sake Vous pouvez le remplacer par du rhum

200 g de lait de coco

200 g de nouilles chinoise

Preparation :

Comment realiser ces Nouilles chinoise façon thaï au poulet au thermomix ?

Penser d abord à mettre 70g d oignons coupes en deux dans le bol avec le gingembre et l’ail, mixer durant 5sec vit 5. Racler les parois.

Ajouter l’huile, le poulet, 2 càs de curry en poudre, 2 pincees de sel et 2 pincees de poivre, inserer le couvercle sans le bec doseur, programmer 5min 100°C vit 1 Sens Rotation.

Ajouter l’eau, le cube la sauce soja, le sake , le lait de coco et les nouilles 10min 100°C vit 1.

Voilà c’est prêt!

Vos Nouilles chinoise façon thaï au poulet au thermomix sont prêtes !