Vous trouverez des recettes complètes qui peuvent être utilisées pour le saumon et d’autres poissons. La recette est si simple ! La prochaine fois que vous cuisinerez du saumon, essayez vos recettes et essayez-les à la place. Fabriqué à l’ail et au beurre, ne peut pas être haché.

Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà ! Essayez-la…

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous.

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingrédients :


Sel et poivre du moulin

2 gousses d’ail émincées

2 cuillères à soupe de jus de citron frais

1/2 cuillère à thé de miel

4 filets de saumon (environ 1 pouce d’épaisseur)

2 cuillères à thé d’huile d’olive

(65 ml) de bouillon de poulet

3 cuillères à soupe de beurre, divisé + 1 cuillère à thé de beurre

2 cuillères à soupe de persil frais

Quartiers de citron

Préparation :

Comment préparer ce Saumon crémeux au beurre à l’ail et citron !


Ajouter une cuillère à soupe de beurre dans une petite casserole et chauffer à feu moyen. Ajouter l’ail et cuire 1 à 2 minutes.

Ajouter le bouillon de poulet et le jus de citron. Laisser réduire la sauce de moitié (environ 3 minutes).

Ajouter le beurre et le miel et bien mélanger. Réserver Saupoudrer le saumon de sel et de poivre.

Chauffer l’huile d’olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter le saumon et cuire environ 4 minutes d’un côté et de l’autre 2-3 minutes.

Servir avec une sauce à la crème. Garnir de persil et servir avec du citron.

Cette version est absolument incroyable ! Le saumon et le soja délicieux sont vraiment addictifs – avec quelques ingrédients secrets –

Le Saumon crémeux au beurre à l’ail et citron est prêt !