Je vous présente une recette d’un parfait dessert : gaufres Liégeoises de Grand-Mère idéales pour accompagner vos boissons. C’est un cake qui porte bien son nom : savoureux ! Une fois que vous avez goûté à ce délice, vous ne pourrez plus vous en passer. Alors, reproduisez la recette à chaque fois que vous en avez envie, en variant éventuellement les ingrédients.

Ingrédients :

– 500 g de farine

– 1/2 sachet de levure chimique

– 250 g de beurre fondu

– 200 g de sucre en poudre

– 6 œufs

– 1 cuillère à café d’extrait de vanille

– 50 g de pignons

– 50 g de sucre perlé

 Préparation :

Comment réaliser ces gaufres Liégeoises de Grand-Mère ?

Verser d’abord la farine, le sucre en poudre et la levure dans un saladier et bien mélanger.

Ajouter les œufs et l’extrait de vanille, puis le beurre fondu.

Incorporer ensuite les pignons et le sucre perlé. Laisser reposer 1/2 heure.

Faire chauffer le gaufrier et déposer l’équivalent d’une bonne cuillère à soupe sur chaque empreinte. Laisser cuire jusqu’à ce que les gaufres soient dorées.

Vos gaufres Liégeoises de Grand-Mère sont prêtes !

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