Pour realiser cette recette de lasagnes aux courgettes et tomates, nous n’utiliserons pas de feuilles de lasagnes. Le tout se fera uniquement avec des courgettes que l’on coupera en fines tranches.
Ces lasagnes sont une collation legère et delicieuse à base de courgettes, de jambon de poulet, de sauce tomate et de fromage mozzarella.
Ingredients :
200 g de jambon de poulet en tranches
125 g de mozzarella allegee
500 g de courgettes
180 g de sauce tomate cuisinee
20 g de parmesan râpe
sel et poivre
Preparation :
Comment realiser cette lasagne de courgettes et tomates ?
Pour realiser cette lasagne aux courgettes et tomates, commencez par laver les courgettes, puis coupez-les dans le sens de la longueur, puis assaisonnez.
Coupez la mozzarella en petits cubes, puis disposez une couche de gratin au fond du plat à gratin.
Étalez ensuite le jambon, puis ajoutez les billes de mozzarella et le ketchup.
Continuez ainsi jusqu’à epuisement des ingredients, puis terminez par une couche de courgettes et saupoudrez de parmesan.
Cuire les lasagnes courgettes et tomates au four pendant 35 minutes à 180° avant de servir ce plat chaud.
Lasagnes de courgettes et tomates est prête !
