C’est un plat delicieux et copieux qui serait parfait pour un dejeuner ou un dîner en famille.
Ce gratin de pommes de terre Morteau est facile à realiser avec très peu d’ingredients.
Même les enfants peuvent se joindre à vous pour vous aider à y arriver.
Ingredients :
1 pot Cancoillotte nature
1 kg Pommes de Terre
Preparation :
Comment preparer ce Gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau et à la cancoillotte ?
Laver les pommes de terre et les cuire à l’eau avec du gros sel.
Une fois cuit, peler et couper en lanières.
Couper egalement le saucisson en lanières.
Beurrez une assiette à gratin (pas trop grande ni le double) et etalez une couche de pommes de terre.
Deposer dessus quelques tranches de saucisson puis saupoudrer de cancoillotte.
Renouveler l’operation en alternant les ingredients et en terminant par une couche de pepites de cancoillotte.
Cuire 30 à 45 minutes dans un four prechauffe à 180 à 200°C jusqu’à coloration doree.
Et voilà ! Le Gratin de pommes de terre à la saucisse Morteau et à la cancoillotte est prêt à être manger !
