Le dessert est la fin de tout repas regulier. Essayez cette delicieuse recette de gâteau aux fraises et vous ne serez pas deçu ! Vous êtes à la maison, vous vous ennuyez et vous voulez soudainement manger un gâteau rapide ? Alors cet article est pour vous, car nous vous fournissons la recette du gâteau à la crème de fraise.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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(125 ml) d eau
(360 g) fraises
(240 g) fecule de maïs
4 cuillères à soupe de sucre (60 g)
1 boîte de lait condense
1 cuillère à soupe de beurre (15 g)
jus de citron (125 ml)
Preparation :
Comment preparer Le Gâteau glace aux fraises ?
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À l’aide d’un melangeur, melanger les fraises, l’eau, le sucre et le jus de citron jusqu’à consistance lisse et sans grumeaux. Versez ensuite la composition dans le caramel et laissez au refrigerateur au moins 40 minutes.
Ensuite, placez le lait condense, la fecule de maïs et le beurre dans un bol moyen. Puis, sur le feu, dans une petite casserole, faire chauffer ces ingredients. Il est important de remuer constamment et d’eteindre le feu lorsque le point d’ebullition est atteint.
Coupez les fraises en tranches et reservezles. Sortez la carafe du refrigerateur et versez le melange bien refroidi sur la preparation alors obtenue. Enfin, decorez votre gâteau en disposant les tranches de fraises en cercles puis remplissez et versez les quantites souhaitees dans le moule.
Mettez au refrigerateur pendant environ 4 heures. Puis, vous pourrez deguster votre delicieux gâteau glace aux fraises !
Le Gâteau glace aux fraises est prêt !