Voici une recette qui va vous plaire sans doute ; Un gâteau au lait et à la semoule ultra moelleux.
Il s’agit d un gâteau different du gâteau au lait habituel. Bref, quelque chose de plus elabore, qui vous fait bien paraître, qui delicieux et très beau à regarder Alors optez pour cette delicieuse. C’est une recette que je remonte car elle est d actualite.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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75g de beurre mou
2 CS d arôme de vanille liquide
Le zeste d un demi citron
200g de sucre
Le jus d un citron
100g de semoule fine
2 gros œufs
200g de farine
1 sachet de levure chimique de 15g
330ml de lait
Preparation :
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Prechauffer le four à 180°C. Battre le beurre avec le sucre, ajouter les oeufs et la vanille puis le zeste de citron. Dans un autre bol, melanger la farine, la semoule, la levure, puis les ajouter au melange precedent. Verser le lait et le jus de citron et incorporer delicatement à l’aide d un fouet.
Verser dans le moule chemise de papier sulfurise et enfourner pendant 40 minutes au deuxième niveau en partant du bas (donc un niveau en-dessous du milieu). Sortir le gâteau et le laisser refroidir. Il est parfait pour le the !
