Vous êtes à la recherche d’une recette simple de gouter, une recette qui est facile à réaliser ; Une suggestion qui est à la fois croustillante et moelleuse, je vous propose ce Gâteau au lait et à la semoule qui plaira les petits comme les grands?

Voici ce que vous cherchez ; Gâteau au lait et à la semoule qui va vous plaire et plaire à tous vos invités.

Avec un peu d’ingrédients et de temps de préparation, c’est une recette vivifiante je vous assure. Huuuuum !

Ingrédients :

75g de beurre mou

200g de sucre

Le zeste d’un demi citron

2 gros œufs

200g de farine

2 CS d’arôme de vanille liquide

Le jus d’un citron

100g de semoule fine

1 sachet de levure chimique de 15g

330ml de lait

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau au lait et à la semoule ?

Pour commencer votre préparation, préchauffer le four à 180°C. Battre le beurre avec le sucre, ajouter les œufs et la vanille puis le zeste de citron. Dans un autre bol, mélanger la farine, la semoule, la levure, puis les ajouter au mélange précédent. Verser le lait et le jus de citron et incorporer délicatement à l’aide d’un fouet.

Verser dans le moule chemisé de papier sulfurisé et enfourner pendant 40 minutes au deuxième niveau en partant du bas (donc un niveau en-dessous du milieu). Sortir le gâteau et le laisser tiédir.

Votre Gâteau au lait et à la semoule est prêt ! Il est parfait pour le thé!

N’hésitez pas à le partager avec vos amis