Gâteau au lait et à la semoule parfumée à la vanille et au citron : ultra moelleux !

Aujourd’hui je vous dévoile en exclusivité une recette idéale pour vous, Gâteau au lait et à la semoule parfumée à la vanille et au citron, une recette équilibrée et saine à réaliser. Très simple et rapide à faire, avec des produits que nous avons tous chez nous.

Ingrédients :

75g de beurre mou

200g de farine

100g de semoule fine

2 gros œufs

le zeste d’un demi citron

330 ml de lait

200g de sucre

2 CS d’arôme de vanille liquide

le jus d’un citron

1 sachet de levure chimique

Préparation :

Comment réaliser ce Gâteau au lait et à la semoule parfumée à la vanille et au citron ?

Chauffer votre four à 180 ° C (Th. 6).

Beurre doux avec du sucre. Ajouter des œufs, mélanger entre chaque  vanille supplémentaire et liquide et  zeste de citron.

Dans un deuxième bol à salade, mélangé avec des enzymes chimiques et une bonne semoule. Ajouter au mélange précédent.

Verser le lait et le jus de citron et mélanger délicatement au fouet.

Versez la préparation dans le moule beurré si besoin et enfournez 40 minutes à 180°C (Th. 6).

Sortir le gâteau pour qu’il refroidisse.

Votre Gâteau au lait et à la semoule parfumée à la vanille et au citron est prêt !