La recette d’aujourd’hui peut être utilisée comme suggestion de gouter, d’anniversaire, Noël ou toute autre occasion, une suggestion incontournable sur la table ou sur un buffet personne ne dira non à cette gourmandise.

Essayer la recette de ce Gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix en préparant les ingrédients et en respectant les étapes mentionnées ci-dessous !

Ingrédients :

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– 2 œufs

– 180 g de lait de coco

– jus de 1 citron vert

– 250 g de farine

– 200 g de sucre

– zeste de 1 citron vert râpé

– 80 g de beurre

– 1/2 sachet de levure chimique

Préparation :

Comment préparer ce Gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix ?

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Tout d’abord, préchauffez votre four à 180°C.

Mettez dans le bol les œufs et le sucre et le zeste de citron râpé puis réglez 30 secondes à la vitesse 3.

Ajoutez ensuite le lait de coco, le jus de citron et le beurre fondu puis réglez 20 secondes à la vitesse 3.

Puis ajoutez la farine et la levure puis réglez 30 secondes à la vitesse 4.

Versez le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé puis enfournez 35 minutes.

Voila ! Votre Gâteau au lait de coco et citron vert au Thermomix est prêt !

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