Je vous presente une recette très facile et très rapide à realiser et, compte tenu de sa simplicite, elle peut être un excellent accompagnement d une boisson ou d un mojito.
Il s’agit d une delicieuse recette : Des crêpe aux pommes à essayer avant de mourir. Recette très simple à realiser et elle emerveillera vos papilles en vous faisant voyager. En fait, l’effet moelleux qui rend ce plat gourmand !
Concoctez cette recette pour toute la famille ! Petits et grands l’adoreront !!
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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– 2 pommes
– 1 œuf
– 1 càs de cassonade
– 125 ml de lait
– 60 g de farine
– 20 g de beurre
– 1 pincee de sel
Preparation : Crêpe aux pommes
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Commencer par mixer la farine, l’œuf battu, le lait et le sel dans un grand bol. Laisser la pâte reposer. Éplucher les pommes, enlevez leur trognon et les couper en 4, puis en fines lamelles. Les faire revenir avec une cuilleree de sucre de canne et tout le beurre dans la crêpière. Versez la pâte à crêpes par-dessus en la repartissant uniformement.
Cuire la crêpe aux pommes 5 minutes, puis la retourner et la cuire 3-4 minutes de l’autre côte. Saupoudrer de sucre et servir. Votre sanciaux du Berry est prêt à être deguste.
