Quoi de mieux que de vous dorloter avec un delice ? Surprenez vos invites et savourez les bienfaits d un gâteau aux pommes et mascarpone : rapide et facile à faire, si vous êtes en manque d inspiration, cette recette est faite pour vous.

Nous sommes prêts à parier qu’une fois que vous aurez presente ce gâteau sur la table, il disparaîtra dans quelques minutes !

Donc, pour la recette, il vous faut :

Ingredients :


– 2 pommes

– 50 g de lait

– 400 g de mascarpone

– 70 g de maïzena

– 2 cuillères à cafe de levure chimique

– 1 œuf

– 150 g de sucre en poudre

Preparation : Gâteau aux Pommes et Mascarpone


Prechauffez d abord votre four à 160°C.

Mettez dans le bol du Thermomix le mascarpone, le lait, l’œuf et le sucre puis reglez 20 secondes à la vitesse 3.

Additionnez la maïzena et la levure puis reglez 30 secondes à la vitesse 4.

Epluchez les pommes, epepinez-les et ciselez-les en fines tranches.

Dans un moule recouvert de papier sulfurise puis disposez les tranches de pommes puis recouvrez de pâte.

Enfournez ensuite votre gâteau aux pommes et mascarpone pendant 40 à 45 minutes.

N’hésitez pas à le partager avec vos amis