Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et un délicieux Clafoutis aux pommes pour vous combler pour un gouter festif et gourmand…

Il s’agit d’une recette ultra facile qui régalera tous les fins gourmets. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, Et il se mange surtout en accompagnement d’une boisson fraiche.

Ingrédients :

4 grosses pommes ou 6 petites

25 cl crème liquide

100 g de sucre

40 g de maïzena

2 œufs entiers

Un peu de farine pour le moule

Un peu de vanille liquide ou une pincée de cannelle

Préparation :

Comment préparer ce Clafoutis aux pommes ?

Penser d’abord à préchauffer votre four th.6 (180°C). Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Beurrez et farinez un moule et disposez les lamelles de pomme dans le fond.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. Ajoutez la maïzena tamisée puis la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincée de cannelle. Mélangez le tout. Versez sur les pommes.

Enfournez pendant 30 à 40 min selon votre moule. Lorsque la cuisson de votre clafoutis aux pommes est terminée, sortez-le du four, et laissez-le tiédir.

Votre Clafoutis aux pommes est prêt ! Bonne dégustation !

N’hésitez pas à le partager avec vos amis