Voici une excellente recette ; Un peu de douceur pour reprendre le cours des choses, et un delicieux Clafoutis aux pommes pour vous combler pour un gouter festif et gourmand…
Il s’agit d une recette ultra facile qui regalera tous les fins gourmets. Un pur bonheur pour les papilles ! Pour le soir, Et il se mange surtout en accompagnement d une boisson fraiche.
Ingredients :
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4 grosses pommes ou 6 petites
25 cl crème liquide
100 g de sucre
40 g de maïzena
2 œufs entiers
Un peu de farine pour le moule
Un peu de vanille liquide ou une pincee de cannelle
Preparation :
Comment preparer ce Clafoutis aux pommes ?
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Penser d abord à prechauffer votre four th.6 (180°C). Épluchez les pommes et coupez-les en lamelles. Beurrez et farinez un moule et disposez les lamelles de pomme dans le fond.
Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le melange blanchisse et soit mousseux. Ajoutez la maïzena tamisee puis la crème liquide et l’extrait de vanille ou la pincee de cannelle. Melangez le tout. Versez sur les pommes.
Enfournez pendant 30 à 40 min selon votre moule. Lorsque la cuisson de votre clafoutis aux pommes est terminee, sortez-le du four, et laissez-le tiedir.
Votre Clafoutis aux pommes est prêt ! Bonne degustation !
