Les boulettes de viande sont un plat unique, très riche, à base de pommes de terre, boeuf hache, sauce bechamel, fromage et epices. J’ai vu la recette dans un groupe Facebook, et je n’ai pas pu m’empêcher de l’essayer plus de
Dès sa sortie, ce plat a envahi la cuisine avec sa delicieuse saveur epicee ! Maintenant, la temperature est presque en ete, donc si vous avez l’intention d’essayer la recette, vous devez la faire en hiver,
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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600 gr de viande hachee
Basilic
700 Gr De Pommes De Terre
1 Cuillère A Cafe D’ Ail
1 Cuillère A Cafe De Paprika Doux
300 Ml De Bechamel
Sel
50 Grammes De Julienne Fromage
Preparation :
Comment preparer cette Tourte aux boulettes de viande ?
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Faites bouillir les pommes de terre, puis epluchez-les et coupez-les en fines tranches pas trop fines. Ensuite, disposez-les sur le fond et sur les bords du plat de cuisson graisse, en gardant quelques tranches de côte.
Mettre la viande hachee, l’ail, le sel, le basilic et le paprika dans un bol. Melangez bien les ingredients, puis formez des boulettes de viande que vous placerez sur les pommes de terre. Entre une boulette et une autre, disposez les restes de pommes de terre.
Preparez la bechamel et versez-la sur toute la surface du gâteau. Ajouter la julienne sur le dessus. Enfournez à 200°C pendant 20 minutes.
Votre Tourte aux boulettes de viande est prête à être degustee !
