Le goût de la noix de coco combine à la saveur du chocolat est l’une de mes combinaisons de saveurs preferees, je suis donc evidemment un grand fan de cet incroyable combo de gâteaux.
Elle plaît à tous les gourmands. Effet garanti ! Etant fan du mariage chocolat noix de coco, je me suis lancee dans un gâteau avec une genoise chocolate et une mousse noix de coco pour le fourrer.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
——
-125 g de noix de coco râpee
-125 g de sucre en poudre
-1 rouleau de pâte brisee
-200 g de chocolat noir
-20 cl de crème liquide entière
-1 blanc d œuf
Preparation :
Comment preparer Le Biscuit de Savoie un classique de grand-mère ?
——
Prechauffer le four à 6 (180°C).
Rouler la pâte fine dans un moule et la placer au frais.
Melanger la noix de coco râpee, le sucre, la crème liquide et les blancs d’œufs dans un bol pour former un melange homogène.
Placer la preparation dans le fond de tarte et enfourner 30 minutes.
Pendant ce temps, placez le chocolat dans le moule et dans le bol.
Une fois le gâteau cuit, recouvrez de sauce chocolat puis laissez refroidir.
Conserver au refrigerateur jusqu’au goût.
Et voilà ! Le Biscuit de Savoie un classique de grand-mère est prêt à être manger !
