La tarte aux pommes est comme un gâteau au yaourt, chaque famille a la recette de grand-mère, et nous sommes sûrs que toute la famille l’appreciera.
Delicieuse tarte aux pommes molle et facile à preparer, parfaite pour le goûter des enfants
Donc, pour la recette, il vous faut :
Ingredients :
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1 verre de farine (125 g)
¼ c-a-c de sel
2 œufs
1 c-a-c de levure chimique
⅔ verre de sucre (130 g)
1 c-a-c d extrait de vanille
2 pommes (fuji, golden ou autre)
sucre glace pour saupoudrer
3 c-a-soupe de lait
½ verre de beurre fondu (115 g)
Preparation :
Comment preparer ce Gâteau aux pommes ?
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Commencez par prechauffer le four à 180 C (350 F), le beurre et la pâte dans un moule de 20-22 cm, en eliminant l’excedent.
Dans un saladier, versez le sucre et les œufs et battez au batteur quelques minutes jusqu’à l’obtention d’une texture mousseuse.
Ajouter le beurre fondu et refroidi et la vanille. Frappez une deuxième fois pour combiner.
Dans le deuxième bol, melanger la farine, la levure chimique et le sel.
Ajouter la farine et battre à basse vitesse.
Melanger ensuite les pommes à la spatule (reserve quelques pommes pour la garniture).
Si vous trouvez la pâte très epaisse, ajoutez 3 cuillères à soupe de lait.
Verser dans le moule, egaliser la surface.
Disposer les pommes sur la surface. Saupoudrer de sucre.
Cuire au four environ 40 minutes ou jusqu’à ce que le dentifrice soit sec.
Laisser chauffer le gâteau et le deposer sur une assiette de service.
Saupoudrer de sucre glace et servir avec une boule de chantilly ou chantilly ou caramel au beurre sale.
Votre Gâteau aux pommes est prêt à être deguste !
