Qu’y at-il de mieux qu’un délicieux gâteau au chocolat pour le petit-déjeuner ou le goûter ? Rien de mieux, alors ne passez pas à côté de cette recette. Elle est parfaite à réaliser à la dernière minute car elle ne nécessite que 10 minutes de cuisson. Ce dessert est un véritable délice chocolaté, un paradis pour les amateurs de chocolat, avec sa texture douce et moelleuse qui ravira les papilles de tous.
Si vous avez des invités, n’hésitez pas à leur proposer ce dessert fantastique pour conclure votre soirée ou votre déjeuner avec une touche de plaisir et de douceur. Vous êtes peut-être au régime et craignez de céder à une seule tranche ? Pas de souci, cette préparation n’est pas très calorique, vous pouvez donc en savourer une tranche sans culpabilité. De plus, vous réalisez la pâte en un rien de temps avec un minimum d’effort, ce qui vous surprendra agréablement !
Je cuisine la recette du gâteau au chocolat dans une poêle en 10 minutes : c’est délicieux !
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps total : 25 minutes
Portions : 6
Calories : 180 par tranche
Ingrédients
- 4 cuillères à soupe de farine d’avoine sans gluten
- 3 cuillères à soupe de sirop d’érable ou d’agave
- 2 cuillères à soupe d’huile de votre choix
- 2 oeufs
- 1 cuillère à soupe de cacao amer
- 1 cuillère à café de levure
- 100 g de chocolat noir ou sans sucre ajouté
Préparation
Pour démarrer, cassez les œufs dans un récipient, puis ajoutez-y le sirop d’érable et l’huile, et battez le tout soigneusement à l’aide d’un fouet manuel. Ensuite, incorporez la farine d’avoine, mélangez bien, ajoutez le cacao amer, et remuez jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène. Enfin, ajoutez la levure et assurez-vous de bien mélanger.
Une fois cela fait, graissez légèrement un poêle antiadhésif avec un filet d’huile, versez-y le mélange, puis couvrez-le avec un couvercle et laissez cuire à feu doux pendant environ 8 minutes. Pour terminer, parsemez le gâteau d’un peu de chocolat noir haché, recouvrez à nouveau avec le couvercle, poursuivez la cuisson pendant 2 minutes supplémentaires, étalez le chocolat fondu sur le dessus, éteignez le feu, et amenez le gâteau à table pour le savourer.
Pour découvrir la recette complète du gâteau au chocolat dans le moule, vous pouvez visionner la vidéo explicative sur notre chaîne YouTube et vous abonner pour ne rien manquer !
