Je mets à votre disposition une recette d’exception, très simple et au goût irrésistible, ces Supers Pommes de terre farcies au thon au four seront votre nouvelle gourmandise incontournable. Quand on veut faire plaisir à sa famille ou à ses amis, on aime réaliser des recettes maison.
Ingrédients :
100 g de tomates cerises
600 g de pommes de terre
150 g de fromage provola
150 g de thon égoutté
Persil
Sel et poivre
Préparation :
Comment alors réaliser ces pommes de terre farcies au thon au four ?
Faites d’abord laver les pommes de terre.
Ensuite, plongez-les dans une casserole d’eau froide salée et portez à ébullition pendant 20 minutes
Après ce temps, égouttez les pommes de terre et laissez-les tiédir
Pelez les pommes de terre et laissez-les refroidir complètement
À ce stade, préparez la farce : lavez et coupez les tomates cerises en petits morceaux
Transférez-les dans un bol et ajoutez-y le thon, le persil haché, le sel, le poivre, l’huile et 50 g de fromage provola râpé
Mélangez bien à l’aide d’une cuillère
Coupez ensuite les pommes de terre cuites en deux à l’aide d’un couteau
À l’aide d’une cuillère, videz les pommes de terre : veillez à ne pas casser les bords ou le fond
Farcissez les pommes de terre avec la préparation aux tomates cerises et au thon et recouvrez la farce avec une tranche de fromage provola
Déposez les pommes de terre farcies au thon sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez à 200°C pendant 20 minute
Vos pommes de terre farcies au thon au four sont prêtes !
Une fois prêtes, sortez-les du four, laissez-les tiédir pendant 2 ou 3 minutes, puis servez-les
