Voici un cake délicieux, très parfumé et très gourmand. C’est certainement la recette idéale à servir si vous voulez avoir un gouter rapide ou à mettre dans un buffet personne ne dira non. Ce GÂTEAU AUX POMMES DE GRAND-MÈRE plaira vraiment à tout le monde.
Essayez la recette ! Elle est facile et rapide à réaliser, pour un maximum de plaisir !
Ingrédients :
– 750 gr de pommes reinettes
– 100 gr de beurre mou
– 3 oeufs
– 1 sachet et 1/2 de sucre vanillé
– 1/2 sachet de levure chimique
– 200 gr de farine
– 3 cuill à soupe de lait
– 125 gr de sucre en poudre
– 1 pincée de sel
Préparation :
Comment alors réaliser ce GÂTEAU AUX POMMES DE GRAND-MÈRE ?
Commencer la préparation préchauffant le four à 180C
Mélanger la farine et la levure ensemble .
Couper les pommes en fine tranches puis les saupoudrer de 25 gr de sucre.
Préparer un moule rond beurré et fariné.
Battre le beurre en pommade avec le sucre dans un bol.
Ajouter les oeufs, 1 sachet de sucre vanillé et le sel.
Incorporer le mélange farine, levure et verser le lait. Bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène .
Verser la préparation dans le moule, poser les pommes dessus. Cuire environ 35 minutes.
Saupoudrer enfin le dessus du reste de sucre vanillé dès la fin de sa cuisson.
Démouler une fois le gâteau tiédi.
