J’offre cette recette aux amateurs de l’originalite, à ceux qu’ils y aiment toujours le reconfort apporte par une delicieuse TARTE AU MAROILLES ET LARDONS ; très facile et vraiment gourmande, elle est preparee en peu de temps et est vraiment appetissante, ideale pour vos collations lors d un gouter ou d une collation.
A preparer en quelques etapes simples pour quelque chose de savoureux et très particulier.
Ingredients :
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La pâte :
– 180 g de farine
– 15 g de levure fraîche
– 80 g de beurre
– 6 cl de lait
– 1 œuf
La garniture :
– 2 cuillères à soupe de crème fraîche
– 200 g de maroilles
– 80 g de lardons
Preparation :
Comment preparer cette TARTE AU MAROILLES ET LARDONS ?
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Penser d abord à delayer la levure dans le lait tiède.
Mettre la farine dans la cuve de votre robot, ajouter l’œuf et le sel. Melanger. Ajouter la levure/lait. Melanger.
Ajouter le beurre fondu, et continuer à melanger jusqu’à ce que la pâte se decolle et forme une boule.
Étaler de suite la pâte avec vos doigts dans un moule. Laisser poser vers une source de chaleur pendant 3h.
Étaler la crème fraîche, deposer les morceaux de maroilles et les lardons.
Enfourner enfin à 170° pendant 20 min
Votre TARTE AU MAROILLES ET LARDONS est prête !
