Je vous presente une astuce pour presenter vos gouters de la meilleure façon. C’est une alternative healthy. Ce Gâteau extra moelleux au fromage blanc fait maison est très simple, rapide et delicieux, et c’est un dessert ideal, si vous souhaitez vous faire plaisir tout en mangeant sainement.
Si vous avez besoin d’une recette un peu plus originale à revisiter, c’est l’occasion !
Ingredients :
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– 120 g de maïzena
– 100 g de sucre
– Arôme au choix (vanille ou citron)
– 550 g de fromage blanc
– 5 œufs
– 1 pincee de sel
Preparation :
Comment preparer ce Gâteau extra moelleux au fromage blanc ?
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D’abord, allumer le four à 180 degres. Beurrer et fariner un moule. Casser les œufs en separant les jaunes des blancs.
Monter ces derniers en neige avec le sel. Fouetter egalement les jaunes avec le sucre.
Lorsque le melange blanchit, incorporer le fromage blanc, puis la maïzena et l’arôme.
Terminer par les blancs en les ajoutant doucement. Transferer le melange dans le moule et enfourner pour environ une heure.
Votre Gâteau extra moelleux au fromage blanc est prêt !
