Je mets à votre disposition une Tarte au thon qui represente un aperitif qui se deguste à tout moment de la journee: delicieux et delicat. La preparation est vraiment simple surtout qu’elle n’exige pas assez d ingredients !
Les ingredients :
– 1,5 boîte Thon
– 6 Tomate
– Gruyère râpe
– 1,5 Pâte brisee
– Moutarde
– Crème fraîche epaisse
– Poivre
Preparation :
Comment alors faire cette Tarte au thon ?
Tout d abord, faire une pâte à tarte ou en acheter une toute faite (brisee ou feuilletee) et foncer un plat beurre ou huile.
Couvrir le fond de la pâte d une couche de moutarde. Émietter le thon et l’etaler sur la moutarde. Recouvrir le thon de gruyère râpe.
Ciseler les tomates en rondelles et les disposer côte à côte sur la couche de gruyère pour recouvrir celui-ci.
Poser ensuite une petite cuilleree de crème fraîche epaisse sur chaque rondelle de tomate et ajouter un peu de gruyère pour faire dorer la tarte.
Faire finalement quelques tours de moulin à poivre et enfourner à 180°c pendant une vingtaine de minutes.
Votre Tarte au thon est prête !
